Determinación del Takt Time, Lead Time, Cycle Time, Pitch Time
Takt Time
El Takt Time se calcula
dividiendo el tiempo del que disponemos entre el número de unidades que han
sido solicitadas por el cliente. El Takt Time nos dice que, para cumplir con la
demanda del cliente, la velocidad de producción debe ser equivalente a una taza
cada 57,6 segundos.
Lead Time
Lead time = Fecha de entrega -
fecha de pedido
Se mide en días de calendario
para simplificarlo. Este cálculo debe realizarse atendiendo a cada parcela de
la cadena de suministro que hemos identificado anteriormente y por cada
producto en particular.
Cycle Time
El tiempo de ciclo de un
proceso se calcula dividiendo todos los ítems que se encuentran en progreso,
entre su tasa promedio de terminación.
Pitch Time
El pitch es la cantidad de
piezas por unidad de tiempo basada en el takt time requerido para que las
operaciones realicen unidades que formen paquetes con cantidades
predeterminadas de trabajo. Es donde se administra la nivelación del volumen y
la variedad de la producción sobre un período específico de tiempo.
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